美食媒体｜助力完成双碳目标，BSI 食品全产业链"翠绿色"可持续发展观讨论会顺利开展｜美食广州市媒体
广州市美食媒体讯：BSI 做为食品安全和可持续发展观行业标准的发展和运用管理者，在7月26日顺利开展「食品全产业链"翠绿色"可持续发展观」网上讨论会。本活动邀请了来源于头部企业的可持续发展观权威专家在会上作出了精彩分享，对焦食品领域碳排放交易途径、双碳管理方法上中下游协作、数据技术更话题讨论，为与会人员增添了业界领先的观念启发。
BSI大中华区执行总裁 张翼翔首先打开致词，他基督讲道，近些年，我国在翠绿色食品、食品安全性等领域相继出台管理条例和相关政策规范，食品领域慢慢踏入翠绿色、可持续性和高质量发展的路轨。从贯彻ESG核心理念的角度出发，食品企业应积极推动本身ESG核心理念发展趋势，主动开展ESG信息公开，与此同时严格执行现行政策的规定来生产产品，相互配合创建符合要求的生产体系，进而提升顾客对公司的信任感。
接着，BSI中国地区可持续发展观高级专家 江东盛最先增添了"食品饮品企业如何迈向碳排放交易"演讲主题。他通过融合饲养主题活动、食品加工和生产制造阶段、外包装、原料和商品运送等4大产业链环节的温室气体的排放、节能减排对策，简要概述讲了完成"碳排放交易"步骤及关注关键点：1；量化分析温室气体的排放或是环境危害；2；采取有效措施降低碳排放或者其它环境危害；3；相抵剩下来的排出；4；碳排放交易申明。PAS 2060是全球第一部碳排放交易规范，都是至今得到世界各国最广认可的碳排放交易申明标准。PAS 2050是全球第一个商品碳排放量方法标准，做为PAS 2050和PAS 2060标准的制定者，BSI 参与了国际标准化组织商品碳排放量规范ISO 14067撰写工作中，BSI 凭借在碳行业领悟了很多经验和最佳实践，创变企业节能减排完成碳排放交易。
RSPO我国市场转型发展责任人 滕菲菲增添了"可持续性食用油助力公司完成可持续性翠绿色顾客价值"主题分享。她详细介绍了适用经营者、栽种方面、供应链管理等相关的可持续性食用油认证标准。RSPO的标准和认证体系，也成为全球深受认可的销售市场自行可持续性规范，推动全部供应链的可持续性实践和销售市场转型发展，助力联合国组织可持续发展观目标完成。
乐乐合食创办人、顶新国际集团新零售事业群食品安全技术性总顾问 刘成章医生增添了"数据信息服务支持可持续发展观"演讲主题。他最先说明了食材价格、原产地、种植方式、生产制造时间周期、生产加工解决、运送派送、食品安全质量等各个环节中实现数据信息对称性和高效率商品流通的必要性及产生的价值。接着融合栩栩如生举例说明，讲了可持续发展的食材系统软件，并点赞了智能化食品安全保障机制，如何运用数据化管理，围绕食品全产业链，提高食品安全性、风险防控及翠绿色可持续发展观，提高消费者信心和信任。
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最终，伊利集团EHS副总监 李西文增添了"伊利牛奶零碳未来计划"演讲主题。伊利牛奶于2007年明确提出翠绿色领导能力，2009年明确提出绿色产业链等管理模式。伊利牛奶执行碳排放交易的重要实践路径有：摸透碳家产、设置碳排放交易目标、制定实施方案，连动供应链管理全力以赴完成碳排放交易，并且在过程中，运作碳体系管理，提高碳管理绩效，助力碳排放交易。做为行业领导者，伊利牛奶践行环保可持续发展观核心理念，根据首先完成碳达峰、碳排放交易，积累和导出企业内最先进的经营思想和实践案例，领着整个行业、全部全产业链进一步向碳达峰碳中和迈入。
专家们精彩的共享陆续赢得了网上与会人员的充分肯定，大伙儿反响热烈并积极提出问题。在最后的互动话题阶段，几个特邀嘉宾在活动主持人BSI食品化妆品和环境卫生国家标准运用主管 马涓的指引下，紧紧围绕网上观众们所提出的可用食品行业可持续性认证体系、食品链公司RSPO细分化方位验证、食品领域企业战略转型途径、"零碳"商品怎样对比要求进行碳排放量计算和碳排放交易验证等诸多问题，一一给与了解答。
当作世界领先的食品安全验证服务机构，BSI可跨全部食品供应链管理给予对于食品安全和业务标准的验证、学习培训、评估和供应链管理解决方法，包含：HACCP、GMP、ISO 22000、FSSC 22000、GLOBAL G.A.P、BRCGS 食品安全性全世界规范、SQF安全质量食品、BSI PAS 96食品和饮品安全防护、RSPO供应链管理验证、无麸质验证方案及其BSI Catering Scheme（BSI 餐饮业标准）等。
文/美食媒体 实习编辑 孔嘉
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