国际名牌巧克力详细介绍
瑞士
全球最棒的巧克力肯定得说瑞士的:
1.首先推荐“瑞士莲”巧克力(Lindt),被誉为全球巧克力里的绝品!!!
Lindt生产制造出全球首块入口既可以融化的巧克力,品种繁多,关键可以分为:排装、片状装、宝钻情浓系列产品、美国夏威夷果干、薄荷这些.
2.坐落于伯尔尼老城区内安布罗街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家百年老字号的巧克力店,80年历史,在东京、英国伦敦也配有连锁店,还能够通过其网站立即购买巧克力,非常便捷,据商家透露,人气值最旺盛的要算Tuffes Glacees的纯巧克力!
3.在瑞士修建第一家巧克力工厂的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年至今归于雀巢咖啡(Nestlé)集团旗下 .
4.依照安第斯山的模样,将三角形作商标瑞士三角巧克力.
5.在瑞士也有几个能够自做巧克力的店铺:
拉斯:麦勒茨饼干店(Merz)制做海蒂外形的巧克力;
格林德瓦尔德:在城市里的曲奇饼干铺做巧克力;
普昂沙(Prangins):中小型巧克力生产厂,能够参观考察加工过程及品味巧克力,有机会感受制作巧克力;
布罗克(格鲁耶尔野外):参观考察著名的甘椰/雀巢咖啡工厂、看录像及品味,这里有额外设备-小卖铺。
比利时
1.在众多比利时巧克力品牌中,最出名的就是
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps开创,自1968年起,Godiva更变成比利时皇家专用的巧克力知名品牌,真不愧是最昂贵气得巧克力。在Godiva制造出来的超出200款巧克力之中,有3款要为比利时皇家的盛世而尤其定制的,在其中全新的一款名叫“Mathilde”,是为了纪念1999年比利时太子结婚而尤其以皇妃的名字命名的。除开比利时皇家,许多世界伟人如美国前总统尼克松(Bill Clinton)、女明星伊利莎白?泰勤( Elisabeth Tailer)等等都是Godiva的忠诚Fans。
2.有名的巧克力店Mary’s.
3.比利时知名品牌也有:金色边缘/Cote d\”or,马克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这种巧克力比糖衣片甜杏仁划算的多,在无人售货机和图书店都有售卖,味儿从过去的榛子仁和可溶的糖衣片甜杏仁口感一直到最具有异国气息的香蕉味、香草味和白朗姆酒味,一应俱全。在精致西式糕点屋和商场,大家越来越多的见到手工做的巧克力。高档的巧克力(鲜奶油和献无盐黄油巧克力是平时吃的东西)为你带来不同凡想的体验,特别是金羊毛牌/Corne la Toison d\”or鸡蛋卷巧克力(不要跟皇室海港牌/Corne Port Royal巧克力搞混了),也有诺斯威特牌/Neuhaus巧克力。
4.里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力生产厂家,以有名的\”玛侬\”牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
惟一的鲜巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES从制作到你亲身入口品味均绝对不会超出4周。口感有:淡奶油、家居鲜奶油、鲜奶油利口酒、可以、威士忌酒、香槟酒、椰子鞋。
5.比利时“吉利莲”巧克力
惟一被比利时皇室授于金质奖章的巧克力知名品牌,有“巧克力王国中的致尊”的美称。现最主要的有珍珠贝(金贝壳)、滚雪球、经典、晶石、恋人及世界之粹7大系列产品。
6.比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力
产品品种有:清雅综合性巧克力、12生肖心型巧克力,黑松露巧克力,允指回味无穷。
我国
中国现在售卖的比较好的,不外乎是“德芙”,“吉日”,“短尾猴”。
但是,听闻一个中后期之秀,称为“幸福快乐圣堂” (还可以在百度上面获取到),他的巧克力倒并没有美味到不行,口味只能算至中上罢了,但是,她们有一种设备,能把巧克力变为音乐喷泉,便是“幸福快乐圣堂 巧克力音乐喷泉”随后,全是加温了,满嘴全是热热的,香喷喷巧克力,丝滑,温和。好多人拿这个“幸福快乐圣堂 巧克力音乐喷泉”自主创业,由于,展现出的视觉效果效果不错,因此,她们赚了很多钱。
法国的
1.有79年人类的历史Valrhona巧克力在法国是众所周知的知名品牌,其正宗的味儿深受社会各界青睐,捧场祝贺客包含大牌明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和约翰逊.德尼罗(Robert De Niro),甚至有美国现任总统布什(George W. Bush),由于美国白宫的饼厨恰好是以Valrhona巧克力制作甜品的,可以说最具“星味”的巧克力。
2.Debauve et Gallais–巴黎最古老的、最有名的奢华巧克力店
3.法国的德菲丝巧克力
又被称为“黑蘑菇”,这一款巧克力尽管模样不特别好看,可是它的味道十分绵软,味儿浓醇。其有效成分通常是代可可脂。
法国
1.rittersport巧克力
一共有15种口感,包含:蛋白质甜杏仁、巧克力、红提榛子仁、白朗姆酒味、阿尔卑斯山等。
2.storckriesen皇贵妃巧克力
可可脂成分:30%,表层是黑巧克力外套,内层是巧克力镀层,最里有巧克力皇贵妃入口滑润,不甜不腻
集团旗下有Toffifee,merci,Knoppers,也有Super Dickmann\”s .
3.Ferrero
他集团旗下的Mon Chéri ,便是樱桃酒心巧克力,小立方米的 ,也有他的Rocher,便是皮布做广告的那一个金球,他的Kinder pinguí 和闻名遐迩的Nutella
美国
梅费尔的本狄阿斯特里(Bendicks of Mayfair)企业
特色食品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、鲜奶油胡椒粉薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维秘薄荷(the Victoria Mint)巧克力
德国Marabou巧克力
巧克力模样并不是很别致,但口感不错,并且可可味浓厚。
西班牙马哈拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)店铺
原材料为美国和非洲的可可果。产品品种包含:吉安县杜佳巧克力,鲜奶油(Cremeni)巧克力,国外富商(Milord)巧克力盒,玫德格内阿特(Medagliato)巧克力和复活节活动巧克力蛋。
意大利帕斯卡牛奶布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看电视剧,看电视的好伴侣
德国莫扎特(mozart)巧克力
纯手工制作生产制造,放到常温下非常容易融化,味道柔美,香醇浓香。
日本的明冶雪吻巧克力
日本巧克力中质量非常不错的一款,口味非常不错,绵软香嫩,跟“德菲丝”的感觉了类似。
澳洲PATON’S巧克力
口感跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)类似。外层巧克力可可脂成分21%,含有一整粒榛子仁.
世界十大巧克力知名品牌巧克力企业排行榜
1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口既可以溶化qkl)
2 GUYLIAN吉利莲(比利时皇室授于金质奖章的巧克力知名品牌)
3 FERRERO ROCHER费列罗(起源于1946年西班牙,海外集团公司)
4 MAXINM\”S马克西姆(法国的)
5 DUCD\”O 迪克多 (比利时)
6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐(西班牙 )
7 DCOSLE多利是(比利时 )
8 M&M\”s巧克力(于1941年意大利,世界品牌)
9 BELGIAN白丽人(比利时)
10 TOFFKFEE乐飞飞(法国最大的一个巧克力制造商)
中国十大巧克力品牌排行
1 德芙巧克力 (驰名商标,我国巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中国知名品牌,我国巧克力知名品牌)
3 费列罗巧克力 (起源于1946年西班牙,享誉盛名的海外集团公司)
4 慕纱巧克力 (著名品牌)
5 金莎巧克力 (中国知名品牌,起源于1984年,世界品牌)
6 明冶巧克力 (日本知名品牌,世界品牌)
7 吉百利巧克力 (美国,全球最大糖果公司之一,世界品牌)
8 乐可可ROCOCO巧克力 (国外,世界品牌)
9 怡浓巧克力 (著名品牌)
10 申丰巧克力 (上海市知名品牌,巧克力著名品牌)
巧克力比利时知名品牌瑞士我国